Mitrovanie alebo valask\u00e9 hody sa via\u017eu k 26. okt\u00f3bru na de\u0148 sv\u00e4t\u00e9ho Demetera alebo Mitra, kedy sa kon\u010d\u00ed pastierska sez\u00f3na. Pr\u00e1ve na tento takmer zabudnut\u00fd zvyk sme u\u017e po siedmykr\u00e1t nadviazali podujat\u00edm Slovensk\u00e9 mitrovanie, ktor\u00e9 v sobotu 20. okt\u00f3bra pril\u00e1kalo do Ve\u013ek\u00fdch Teriakoviec tis\u00edcky n\u00e1v\u0161tevn\u00edkov.<\/em><\/p>\n <\/p>\n Ba\u010dovia a valasi sa v tomto obdob\u00ed vracali s ovcami zo sala\u0161ov do ded\u00edn, v kostole obetovali syry \u010di o\u0161tiepky a po vy\u00fa\u010dtovan\u00ed sa s majite\u013emi oviec sa z\u00fa\u010dastnili spolo\u010dnej hostiny, ktorej neodmyslite\u013enou s\u00fa\u010das\u0165ou bola hudba, tanec a spev. Podobne to prebiehalo aj v sobotu 20. okt\u00f3bra na Sala\u0161i pod Maginhradom vo Ve\u013ek\u00fdch Teriakovciach, kde boli pre n\u00e1v\u0161tevn\u00edkov podujatia pripraven\u00e9 uk\u00e1\u017eky pr\u00e1c na sala\u0161i, baranie \u0161peciality, kult\u00farny program a r\u00f4zne sprievodn\u00e9 aktivity.<\/p>\n <\/p>\n Uk\u00e1\u017eky pr\u00e1c na sala\u0161i<\/strong><\/p>\n V\u0161estrann\u00e9 vyu\u017eitie oviec a v\u00fdznam pastierstva pribl\u00ed\u017eili n\u00e1v\u0161tevn\u00edkom uk\u00e1\u017eky pasenia a strihania oviec, spracovania mlie\u010dnej produkcie v podobe syra, bryndze, paren\u00edc \u010di \u017ein\u010dice, ako aj uk\u00e1\u017eky \u010desania, spriadania a tkania z ov\u010dej vlny. V r\u00e1mci s\u00fa\u0165a\u017ee vo varen\u00ed baran\u00edch \u0161pecial\u00edt prebiehala uk\u00e1\u017eka spracovania a nesk\u00f4r aj ochutn\u00e1vka jah\u0148acieho m\u00e4sa na r\u00f4zne sp\u00f4soby. S\u00fa\u010das\u0165ou dopolud\u0148aj\u0161ieho programu bola aj v\u00fdstava plemenn\u00fdch oviec, s\u00fa\u0165a\u017e v pit\u00ed \u017ein\u010dice a tancovan\u00ed odzemkov.<\/p>\n <\/p>\n Remeseln\u00fd a farm\u00e1rsky jarmok<\/strong><\/p>\n S pastierstvom s\u00faviseli aj \u010fal\u0161ie remesl\u00e1 ako napr\u00edklad v\u00fdroba dreven\u00e9ho ba\u010dovsk\u00e9ho riadu, pletenie pastierskych bi\u010dov \u010di v\u00fdroba pastierskych k\u00e1ps. Okrem nich boli na jarmoku zast\u00fapen\u00e9 aj \u010fal\u0161ie remeseln\u00e9 v\u00fdrobky z dreva, hliny, vlny, dr\u00f4tu, textilu \u010di \u0161\u00fapolia, pr\u00edrodn\u00e9 mydl\u00e1, v\u010del\u00e1rske produkty, v\u00edna, syry, pag\u00e1\u010de, su\u0161en\u00e9 ovocie a in\u00e9 dobroty z regi\u00f3nu a jeho okolia.<\/p>\n <\/p>\n Ov\u010diarstvo v Malohonte na star\u00fdch fotografi\u00e1ch<\/strong><\/p>\n Ov\u010diarsku trad\u00edciu v regi\u00f3ne Malohont pripom\u00ednala v\u00fdstava fotografi\u00ed z arch\u00edvu \u00dastavu etnol\u00f3gie a soci\u00e1lnej antropol\u00f3gie Slovenskej akad\u00e9mie vied. Po celom are\u00e1li boli rozmiestnen\u00e9 z\u00e1bery z r\u00f4znych lokal\u00edt Klenovca spred viac ako pol storo\u010dia zachyt\u00e1vaj\u00face \u010dinnosti spojen\u00e9 s pasen\u00edm a dojen\u00edm oviec \u010di spracovan\u00edm ov\u010dej vlny. V\u010faka pozit\u00edvnym ohlasom sa v\u00fdstava do\u010dk\u00e1 v bud\u00facom roku roz\u0161\u00edrenia o \u010fal\u0161ie zauj\u00edmav\u00e9 fotografie.<\/p>\n <\/p>\n \u0160peciality z jah\u0148acieho m\u00e4sa<\/strong><\/p>\n Na svoje si pri\u0161li aj milovn\u00edci jah\u0148acieho m\u00e4sa. Porota hodnotila nielen vzh\u013ead, chu\u0165, v\u00f4\u0148u a konzistenciu, ale aj serv\u00edrovanie jedla v dvoch s\u00fa\u0165a\u017en\u00fdch kateg\u00f3ri\u00e1ch, a to tradi\u010dn\u00e1 a netradi\u010dn\u00e1 \u0161pecialita. Spomedzi \u00f4smich s\u00fa\u0165a\u017en\u00fdch dru\u017estiev zv\u00ed\u0165azili v prvej kateg\u00f3rii Dobr\u00ed up\u00edri z Ve\u013ek\u00fdch Teriakoviec s baran\u00edm babgu\u013e\u00e1\u0161om. Druh\u00e1 v porad\u00ed skon\u010dila barania polievka s kapustou z kotl\u00edka Mikroregi\u00f3nu Tepl\u00fd Vrch a tretie miesto obsadil \u017eensk\u00fd t\u00edm Hrachovianka, ktor\u00fd navaril kapustnicu. V druhej kateg\u00f3rii si v\u00ed\u0165azstvo ako jedin\u00fd \u00fa\u010dastn\u00edk odnieslo dru\u017estvo ZRP\u0160, ktor\u00e9 u\u017e tradi\u010dne pripravilo netradi\u010dn\u00fa \u0161pecialitu, tentokr\u00e1t baraniu koftu. Popri s\u00fa\u0165a\u017ei si mohli n\u00e1v\u0161tevn\u00edci pochutna\u0165 na nes\u00fa\u0165a\u017enom, ale rovnako chutnom pe\u010denom baranovi na ra\u017eni z kuchyne Sala\u0161a pod Maginhradom.<\/p>\n <\/p>\n U\u017e je Mitra aj po Mitre…<\/strong><\/p>\n Takmer na ka\u017edom kroku bolo mo\u017en\u00e9 vidie\u0165 a po\u010du\u0165 hudbu, tance a piesne valaskej kult\u00fary. P\u00f3dium pri Pastierni patrilo v poobed\u0148aj\u0161\u00edch hodin\u00e1ch mal\u00fdm tane\u010dn\u00edkom z detsk\u00fdch folkl\u00f3rnych s\u00faborov H\u00e1jik a H\u00e1ji\u010dek z Rimavskej Soboty, ale aj folkl\u00f3rnemu s\u00faboru H\u00e1j z Rimavskej Soboty. Pastiersku n\u00e1ladu navodili heligonk\u00e1ri Folkl\u00f3rneho s\u00faboru Vepor z Klenovca a fujaristi z Rev\u00facej a Vy\u0161nej Pokoradze.<\/p>\n O nezabudnute\u013en\u00fd z\u00e1\u017eitok na hlavnom p\u00f3diu pri sala\u0161i sa postarali Folkl\u00f3rna skupina Detvani z Detvy a Folkl\u00f3rny s\u00fabor Bukovinka z Brav\u00e4cova s mno\u017estvom rekviz\u00edt s pastierskou tematikou, Trio fujaristov z Koto\u0161ky i Terchovsk\u00e1 muzika. Bodkou na z\u00e1ver bol sprievod ba\u010dov a valachov, ktor\u00fd sa spolu s n\u00e1v\u0161tevn\u00edkmi podujatia presunul za hudby a spevu k pastierni, kde prebehlo symbolick\u00e9 vy\u00fa\u010dtovanie s majite\u013eom oviec.<\/p>\n <\/p>\n O podujat\u00ed <\/strong><\/p>\n Hlav\u00fdm z\u00e1merom podujatia <\/strong>je zachova\u0165 a pribl\u00ed\u017ei\u0165 verejnosti zvyky spojen\u00e9 s ukon\u010den\u00edm pastierskej sez\u00f3ny vr\u00e1tane ov\u010diarskej trad\u00edcie v regi\u00f3ne Gemer-Malohont. Cie\u013eom je podpori\u0165 vzdel\u00e1vanie v oblasti region\u00e1lnej kult\u00fary s d\u00f4razom na ov\u010diarstvo ako \u0161pecifick\u00fa s\u00fa\u010das\u0165 tradi\u010dnej \u013eudovej kult\u00fary a zv\u00fd\u0161i\u0165 povedomie verejnosti o tradi\u010dn\u00fdch sp\u00f4soboch ob\u017eivy na\u0161ich predkov formou prezent\u00e1cie a osvojovania si tradi\u010dn\u00fdch zru\u010dnost\u00ed s\u00favisiacich s ov\u010diarstvom a nadv\u00e4zuj\u00facimi remeslami.<\/p>\n Slovensk\u00e9 mitrovanie je kult\u00farno-osvetov\u00e9 podujatie, ktor\u00e9 sa venuje prezent\u00e1cii ov\u010diarstva, ct\u00ed si pr\u00e1cu ov\u010diarov a je venovan\u00e9 v\u0161etk\u00fdm milovn\u00edkom tradi\u010dnej \u013eudovej kult\u00fary.<\/p>\n <\/p>\n Podujatie z verejn\u00fdch zdrojov podporili Fond na podporu umenia, Banskobystrick\u00fd samospr\u00e1vny kraj a obec Ve\u013ek\u00e9 Teriakovce.<\/strong><\/p>\n Za podporu podujatia \u010fakujeme aj v\u0161etk\u00fdm sponzorom a medi\u00e1lnym partnerom.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Zdroj: http:\/\/www.malohont.sk<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mitrovanie je \u00faspe\u0161ne za nami Mitrovanie alebo valask\u00e9 hody sa via\u017eu k 26. okt\u00f3bru na de\u0148 sv\u00e4t\u00e9ho Demetera alebo Mitra, kedy sa kon\u010d\u00ed pastierska sez\u00f3na. Pr\u00e1ve na tento takmer zabudnut\u00fd zvyk sme u\u017e po siedmykr\u00e1t nadviazali podujat\u00edm Slovensk\u00e9 mitrovanie, ktor\u00e9…<\/p>\n