FAŠIANGOVÁ ZABÍJAČKA 2014

Fašiangy každoročne začínajú po Troch kráľoch (7.január) a trvajú až do polnoci pred Popolcovou u nás v Klenovci Pirohovou stredou. V roku 2014 je to (5. marec), a je prvým dňom pôstneho obdobia. Neodmysliteľnou súčasťou fašiangov sú ľudové tanečné zábavy, sprievody v maskách, či symbolické pochovávanie basy.

V sobotu 1. marca od rána bolo pred Miestnym kultúrnym strediskom v Klenovci rušno, pretože starostka obce Mgr. Zlata Kaštanová s pracovníkmi Obecného úradu, členovia Folklórneho súboru Vepor, o.z. RODON z Klenovca a ďalší dobrovoľníci pripravovali všetko tak, aby si návštevníci mohli neskôr pochutnať na zabíjačkových dobrotách. Šikovné ruky majstrov pripravili na ochutnávku: zabíjačkovú kapustnicu, klobásky, ryžové húriky, mäsaníky, tlačenky a škvarky, no nechýbalo ani hriatô. Niektorí návštevníci si prišli pozrieť výrobu zabíjačkových špecialít a zaspomínali si ako niekedy aj oni pripravovali zabíjačkové dobroty. Po obede od 13,00 začala ochutnávka zabíjačkových výrobkov. Každý mal možnosť ochutnať,  bol o to záujem a  výrobky boli chutné o tom svedčia prázdne stoly a pochvalné  reči návštevníkov fašiangovej zabíjačky.

FOTO : https://www.fsvepor.sk/?page_id=100&album=6&gallery=64

Ďalej program pokračoval fašiangovými pochôdzkami po obci, ktoré začali o 11,00 od Kultúrneho domu a Materskej školy Karola Pajera v Klenovci. Sprievod fašiangových masiek tvorili členovia DFS Mladosť, DFS Zornička a  FS Vepor a Materskej školy Karola Pajera v Klenovci. Medzi fašiangovými maskami nemohli chýbať:  kôň, medveď, turoň, vodník, smrtka, cigánka, bubeník, žena s košiarom, baran, požiarnik …..   Fašiangový sprievod prešiel skoro celý Klenovec.  Fašiangovníci končili  sprievod  v Klube dôchodcov  v Klenovci, kde ich čakal teplý čaj so šiškami, ktorý pre nich pripravili členky Klubu dôchodcov E. Bartová, Z. Antalová, M. Dovalová a členka o.z. RODON M. Kochanová. Potom prišli do Kultúrneho domu, kde ich čakala ochutnávka zabíjačkových špecialít.

FOTO SPRIEVOD : https://www.fsvepor.sk/?page_id=98&album=5&gallery=63

Od 14,00 mali občania možnosť prísť sa pozrieť na súťaž o naj pirohy. Do súťaže „O najchutnejšie pirohy“, ktorá sa konala v rámci projektu Spevavá kuchyňa starých mám podporeného z Fondu GSK 2013 sa zapojilo sedem družstiev: B. Moncoľová, A. Ferancová,  D. Lőrincová, M. Medveďová a M. Georgievová, M. Jakabšicová a Ľ. Husmanová, M. Kochanová a Z. Brádňanská, Z. Zvarová a A. Zvarová. Naozaj bolo si  z čoho vyberať. Pirohy boli pražené – makové, lekvárové, orechové, tvarohové a varené – bryndzové, lekvárové a tvarohové. Predsedkyňa o.z RODON Mgr. Stanislava Zvarová im poďakovala a odovzdala ceny. Tí, najvytrvalejší a dobrej nálady chtiví si nakoniec posedeli a zaspievali s  heligónkou.

FOTO KD: https://www.fsvepor.sk/?page_id=100&album=6&gallery=61

FOTO PIROHY: https://www.fsvepor.sk/?page_id=100&album=6&gallery=62

Obec chcela touto akciou pripomenúť predovšetkým mladšej generácii fašiangové tradície spojené aj so zabíjačkami, a aj v tejto rýchlej dobe navodiť príjemnú atmosféru pri stretnutí s priateľmi, pri ľudovej pesničke a ochutnávke zabíjačkových špecialít.

                                                                                                                                                                         JZ